2011年 6月

今日の昼食のメニューは
・ビーフカレー・ワカメスープ・トマトとチーズのサラダ・りんご

デザートのリンゴは
珍しく黄色いりんごでした。
赤いリンゴと味はあまり変わらなかったのですが
赤いリンゴよりはさっぱりしていた気がしました。

ビーフカレーは、具が柔らかく美味しかったです。
みなさん今日も全体的にほぼ完食です(^0^)わーい

今日の昼食のメニューは
・ご飯・お味噌汁・肉じゃが・茄子味噌炒め・きゅうりとわかめの酢の物

肉じゃがは薄味でも味がしっかり浸みこんでいて美味しかったです。
茄子味噌炒めも柔らかく食べやすかったです。
これからだんだん暑くなり食欲も落ちていくと思うので
酢の物や食欲促進するようなメニューも組み込んで
夏バテ対策していきたいです。

今日の昼食もほぼ完食されてます(^0^)わーい

今日の昼食のメニューは
・冷やし中華・中華スープ・サラダ・バナナとヨーグルト

今日は暑いと思いきや
涼しくて過ごしやすい気温でした。

メニューは涼しそうな冷やし中華でした。
サラダにも、ミカンを入れて
色とりどりで涼しげなメニューでした。
中華スープもおいしく、
ばななヨーグルトはみなさんお気に入りのようで
完食されていました(^0^)わーい

今日の昼食のメニューは
・そうめん・てんぷら(かき揚げ・さつまいも)・やくみ(大根おろし・ねぎ・みょうが)・メロン

夏らしくさっぱりとしていて、おいしかったです。
麺つゆは、にぼし・しいたけ・かつおぶしなど
しっかりとだしをとったので、
風味もよかったです。
みなさんもよく、召し上がってくださり
全体的にほぼ完食されていました(^0^)わーい

今日の昼食のメニューは
・ご飯・お味噌汁・メンチカツ・ツナと大根の煮物・びわ・ブルーベリーヨーグルト

メンチカツは玉ねぎたっぷりで甘くておいしかったです。
ツナと大根の煮物は、薄味でもしっかりと味が染みていました。
びわは、入居者さんのご家族の方からいただきました。
実がとても大きく、ずっしりとした立派なびわでした。
ヨーグルトも、みなさん好きなようで完食して下さいました(^0^)わーい

戸倉ヴィラ:住宅型有料老人ホーム 東京都あきる野市